富田鮮魚店
函館市新川町自由市場内
久しぶりの富田鮮魚店さん
しばらくシケが続いていて生きているイカの入荷がなかったようですが、この日はとっても新鮮なイカが入荷したことをインスタで見ていきました
なんとこの時期は真イカとヤリイカと両方が味わえるんですね！
マイカを食べれるのはもう少ししかないので、お店に行く前に真イカのお刺身を予約してからいきました
この日のイカのお刺身
私はいつも切ってもらっています
透き通ってキラキラ光ってとっても美味しそう
立派なイカの足もついてきました
めかぶはカップのものを
相方様の大好きなイカの青南蛮醤油漬け
我が家はなぜか刺身用の良いお皿がなくて…
お刺身は真イカ独特のコリコリの食感でとっても美味しかった！
⚠️天候によってイカの入荷のない時もあります
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