手打そば処 北の玄庵
北海道茅部郡森町尾白内町970-5
北の玄庵さんに始めてきました
ミシュランガイド北海道2017に掲載されて、とても気になるお店でした
混んでいることを予想して遅めの時間に行きましたがすぐ座ることができました
メニューを見て思ったのは、手打ち蕎麦なのに安い、少し驚きました
海 (当店の定番)
私は、「蕎麦屋のおすすめ」の、海、です
せいろ蕎麦と焼きおにぎりのセット、750円です
せいろ蕎麦は細切りの手打ち蕎麦
香りも良くてツルツルと入っていきます
そばつゆは甘みの少ない味で好みの味です
焼きおにぎりは小さめのサイズですが焼きたてで温かく、そばつゆがしみて美味しかったです
浅漬けもついていました
男性には少ないかもしれないけど、女性にはちょうどいい量です
天麩羅せいろ蕎麦
相方様は天麩羅せいろ蕎麦1400円です
相方様は勢いよく食べています
天ぷらはお店こだわりのインド産天然フラワー海老、地物舞茸、季節の野菜です
エビ天が2本入っていたので1本もらいましたが美味しかったです
天つゆは別についていて、おろし生姜で楽しめます
蕎麦屋のいつもの焼きおにぎり
相方様は焼きおにぎりも追加です
香の物もついて150円です
最後はそば湯を美味しくいただきました
少し遠いのでなかなか行くのは大変ですが、ドライブがてら行くといいと思います