富田鮮魚店
函館市新川町自由市場内
自由市場でお買い物、富田鮮魚店さんではいか刺しと甘エビのお刺身を買いました
いつものように透明に光るイカのお刺身は鮮度抜群
甘エビは殻をむいて背わたも取った状態で、しかもたっぷり量が入っていました
富田鮮魚店さんのお隣の佐藤商店さんのホタテのお刺身
肉厚でとっても美味しそうです
本日の刺身盛りはイカ、甘エビ、ホタテの3種類です
富田さんのいか刺し、透き通ってコリコリで美味しい
甘エビはプリッとした食感とほのかに甘みがあり、これもとっても美味しかった
そしてこのホタテが本当に肉厚で美味しかったんです
しかも見ためよりたっぷりと入っていて食べ応えありました!!
とっても贅沢な刺身盛りでした〜
富田鮮魚店さんのインスタ
佐藤商店さんのインスタ