RAMEN ROOM 18
北海道函館市昭和2-1-23
ラーメンルームワンエイトさんに行きました
少し遅い時間だったので並ばずに入ることができました
鰹昆布水つけ麺
インスタで見て食べたかった 期間限定 鰹昆布水つけ麺
いつもながらの美しいビジュアルに惚れ惚れします
特製の手打ち麺 レモン 低温ローストチャーシュー たっぷりの生姜 焼き海苔
鰹昆布水の色は透き通った黄金色でとっても美しい
添えられた岩塩をつけて麺の美味しさを楽しめます
これが止まらないくらい美味しい
つけだれはネギとトマト、そしてなんとじゅんさいがたくさん入っています
醤油のつけだれは見た目よりも味が濃くなくて手打ち麺とよく合いとっても美味しい！
つけだれの中には角切りのチャーシューとつくねが入っています
どちらも香ばしくて美味しかった
ルーロー飯
相方様のおめあてのルーロー飯
濃すぎない味付けのお肉は香辛料が程よく効いて上品な味わいで美味しい
お肉はとっても柔らかいです
鰹昆布水つけ麺とルーロー飯 とっても美味しかった！
麺は結構量が多くお腹いっぱいになりました
いつもながらお店はピカピカに綺麗で気持ちよく食事ができました
またすぐにでも食べに行きたい美味しさです
