RAMEN ROOM 18
北海道函館市昭和2-1-23
またまたラーメンルームワンエイトさんに来ました
この日は少し並んでの入店です
担担麺
今日のお目当ては担担麺。平日13時からの限定メニューです
ワンエイトさんの担担麺を食べるのは2度目です
てっきりゴマだと思っていましたがゴマではなくナッツペーストを使っているそうで、だから何かが違う味だったのか!と思いました
そしてゴマだと思い込んでいた自分の舌もまだまだでした😅
鳥や魚介のお出汁と自家製辣油とナッツペーストのこのスープが美味しくてハマっています
嬉しいご飯付きで、ご飯は結構な量があります
これをスープに入れて一緒に食べると本当に美味しくて!
鶏油ごはん
相方様は大好きな鶏油ご飯も頼んでいました
さっぱりとした鶏油とスパイスがよくあってこれも傑作のご飯です!
何を食べてもレベルが高くて函館では貴重なお店です