グルメ ランチ ラーメン 創作料理 和食

2種のつけ麺に夢中        ラーメンルームワンエイト

 

RAMEN ROOM 18

 

 

 

北海道函館市昭和2-1-23

 

 

 

 

ラーメンルームワンエイトさんにつけ麺を食べに行きました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

塩つけ麺

 

 

塩つけ麺は1380円

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

塩つけ麺を食べるのは2回目

 

 

塩味と濃厚な魚介の風味が2種類の麺とよく会い、美味しくて止まりません

 

 

 

 

 

 

 

この日は2年ぶりに帰省した息子一家と来ました

 

 

手前は塩つけ麺、奥に写っているのは煮干しつけ麺煮卵トッピング

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ねぎ、チャーシュー、メンマ、どれも美味しいのですが、特にローストミニトマトが甘くて旨味が凝縮して美味しい😋

 

 

みんなつけ麺を絶賛していました!

 

 

喜んでもらえて嬉しかった

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

煮干しつけ麺

 

 

煮干しつけ麺 1350円

 

 

数日後にまた来ました

 

お店は催事出店のため、9月2日からしばらくお休みになるのをインスタグラムで見て、休みになる前に食べておきたくて来ました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

美しく盛り付けられた2種類の麺には九条ネギ、2種のチャーシュー、メンマとローストミニトマトがついています

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

岩塩がついて、これで2種類の麺それぞれを塩味で楽しみます

 

 

つるつる食感の麺は岩塩ともよく合います

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

煮干しのつけだれ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

程よく煮干しが効いたつけだれが美味しくて麺が無限に食べれそう

 

 

つけ麺は3種類制覇しました😍

 

 

写真撮り忘れましたが、+100円で割りスープも頼みました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

相方様は塩つけ麺

 

 

前回一緒に来れなかったので、どうしても食べたかったようです

 

 

 

 

 

 

 

もちろん割りスープを頼んで最後まで美味しく完食

 

 

だしの効いた割りスープは香りも良く、それだけでも十分美味しいのですがつけだれを割るとさらに美味しく全部飲み切れちゃいます

 

 

9月はお店はしばらくお休みになりますが、また再開する日を楽しみにしています