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サーモンのガリバタソテー

サーモンのガリバタソテー

 

 

今日の晩御飯はお刺身用に買ったサーモンの柵をそのまま切ってソテーしました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

塩胡椒して小麦粉を振ったサーモンをバターとガーリックで焼いてキノコも入れます

焼きあがったフライパンに白ワインとバターと醤油を入れてソースに

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最近ハマっているちくわの磯場あげ

ちくわって安いし青海苔の風味が良くていいおつまみになります

 

 

 

 

 

 

 

 

 

初めて作ってみた長芋の唐揚げ

ホクホクの食感がやみつきです!