富田鮮魚店
函館市新川町自由市場内
富田鮮魚店さんにイカ刺しを買いに来ました
天候によってイカ漁がない時もあるのでお店のインスタグラムのストーリーズで入荷を確認、予約してしてから来ました
この日はとっても大きな朝イカが店頭に並んでいました
イカ刺し
うわあ〜!いつ見ても惚れ惚れする輝きのイカ
いつも店主さんにお任せで準備してもらっています
肉厚の真イカは鮮度抜群!コリコリ食感
お隣の佐藤商店さんでゲットした肉厚のホタテとともにいただきます
鮮度抜群の朝イカは美味しすぎて感激しながら食べました
真イカが食べれるのはそろそろ終わりころだと思いますが、またチャンスがあったら食べたいと思います
店主AYAKOさん、いつもありがとうございます❤️