富田鮮魚店
函館市新川町自由市場内
久しぶりに富田鮮魚店さんに行きました
インスタグラムでお刺身用のヤリイカが入った と見たのでお刺身を予約してから取りに行きました
この日のお買い物
店主さんオススメ 野沢菜わさび
私はわさび漬けが大好きで久しぶりに食べました
そのまま食べても美味しいし、少しお醤油を垂らしてご飯のお供にも
めかぶも必ず買います
ヤリイカのお刺身
６月の真イカの解禁まではヤリイカが獲れます
ヤリイカは身が薄く柔らかめ、上品な甘みがあります
鮮度の良いヤリイカを店主さんの華麗な手さばきでお刺身にしてもらっているので鮮度も美味しさも抜群です！
夜はこれでレモンサワーを
やっぱり富田鮮魚店さんのイカ刺しは最高🥰
お店のインスタグラム
